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常禽畜肉制品用于清炒或制作泡椒藕带

发布日期:2024-05-13 16:14    点击次数:150

常禽畜肉制品用于清炒或制作泡椒藕带

本文转自:荆州日报

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“莲”通振兴路 “藕”遇生态好意思

——湖北洪湖莲藕产业发展见闻

□新华社记者

立夏已过。早晨,天蒙蒙亮,氤氲着荷叶的幽香,湖北省洪湖市万里长征的藕塘里,农户们身着防水裤,在荷叶间摸索着前行,只见他们弯下腰、伸入手,轻轻一拉,一根根约半米长的藕带便从泥中抽出。

藕带是莲的幼嫩根状茎,因与莲藕为同源器官,也被称为“迷你藕”。其细脆无筋、幽香四溢,常用于清炒或制作泡椒藕带,是餐桌上的一齐时令可口。

“目下藕带收购价一经到了每斤13元。”在洪湖市峰口镇土京村,种了400亩藕塘的村民白水林迫不及待喜悦之情。他最近每天能采收藕带700多斤,扣去东说念主工等各项开支,每天净赚5000多元。

就在几年前,当地许多农户还因汲引莲藕效益低而纷纷转型。

洪湖市农业农村局总经济师左丹说,地处江汉平原的洪湖市水资源丰富,当地的塘泥富含有机质,浙江鸿利锁业有限公司滋长出口味鲜好意思的洪湖莲藕。但由于营销推介少、质料程序不结伴, 平阳县对外贸易有限公司很长一段技术洪湖莲藕居品大多就近销售。价钱最低时惟一几毛钱一斤,农户情愿养鱼也不肯种莲藕。

培育莲藕新品种、制定质料程序体系、进步品牌宣传推介力度……洪湖市连年来通过攀亲科研院所,培育龙头企业,束缚推动莲藕良种选育、范例化汲引和规模化坐蓐,助力洪湖莲藕产业链束缚完善。

湖北荣华食物有限公司是当地一家农业产业化国度要点龙头企业。记者日前访谒该公司看到,珍珠藕丸、藕条、藕夹等加工坐蓐线机器轰鸣,莲藕、藕带等鲜食车间分拣正忙。厂房外,数辆冷链运载车排成长队,禽畜肉制品治装待发。

“你看,这把藕带长约莫40厘米,单笔尖,不挂泥,品性很好。”顺手提起一把藕带,公司办公室主任袁君说,为让外省市破费者吃上“日日鲜”的脆嫩藕带,从早上一出水,藕带就被以最快速率清洗打包,销往各地。

为更好愉快商场需求,终了莲藕的全年供应,荣华食物研发出泡藕带、藕汤、野莲汁、野藕汁、荷叶茶等50余种莲藕居品,年加工智力进步18万吨,径直带动3万多农户发展莲藕汲引基地10余万亩。

在一批企业带动下,洪湖莲藕产业合手续壮大,品牌效应束缚彰显。

目下,洪湖莲藕终年汲引面积进步22万亩,年总产量近30万吨,总产值达65亿元。洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶成为国度地舆标记居品,“洪湖莲藕”入选农业农村部2022年农业品牌杰作培育谋划、2023寰宇“土特产”推选名录。

“莲花可赏、莲藕可吃,荷叶、莲子还能入药,莲藕产业发展空间弘大。”洪湖市农业农村局局长李贤琼说,目下洪湖正设想出台系列支柱战略,推动三产交融发展,力图让更多高品性、高颜值、高性价比洪湖莲藕居品得到商场爱重,带动洪湖乡村振兴。

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(新华社武汉5月9日电)禽畜肉制品



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